D'abord célébration religieuse, la Saint-Jean-Baptiste est devenue au cours des ans la fête nationale des Québécois. Ce caractère, lui est officiellement reconnu par le gouvernement du Québec.
Alexandra Millet, 10 ans, Trois-Rivières
Le 24 juin, on fête la Saint-Jean-Baptiste.
Donc la fête de la Saint-Jean-Baptiste fait partie des grandes manifestations qui attirent les Québécois et les Québécoises.
La tourtière est un des mets traditionnels au Québec.
Carl Younès, 10 ans, Trois-Rivières
Certains Québécois et Québécoises mangent de la tourtière à Noël.
Il y a d'autres sortes de tourtières, comme le cipâte et la tourtière du Lac Saint-Jean. Chaque région du Québec a sa recette particulière de tourtière.
Au Québec, il y a une ferme d'élevage de wapitis à Grand-Mère, en Mauricie, la Ferme Exotec.
Francis Long, 11 ans, Trois-Rivières
Cette ferme élève les wapitis pour sa production de velours (bois).
On en trouve maintenant dans les pharmacies. Mais ce sont les asiatiques qui en achètent le plus. En effet, les orientaux utilisent ce produit depuis plus de 2000 ans, pour se donner de l'énergie.
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le lundi 20 mars 2000
