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Nichole Ouellette

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CHRONIQUE HEBDOMADAIRE

Art de vivre au Québec
Sur la Côte d'Azur


Mes fils

Mon fils cadet travaille à Sophia Antipolis et réside à Antibes depuis avril 1998. Quand il accepte l'offre de travail sur la Côte d'Azur, il me dit :
Mère, renouvelle ton passeport. Dès que je trouve un appartement, je t'invite.
Et l'autre fils, le papa de Calypso, d'arrondir les angles en assumant l'autre part des frais.

Donc, du 14 mai au 12 juin derniers, je séjourne en France et en Belgique. Jean-Frédéric habite à deux pas de la mer, à trois pas du marché provençal, à deux pas du Vieil-Antibes, du musée Picasso, du port de plaisance.

Sophia Antipolis |  Marché provençal


Méditerranée

Le samedi 16 mai 1998. Arrivée du printemps québécois la veille, je m'imprègne de l'atmosphère méditerranéenne, le fils profite d'un petit vent, en mer. Je l'attends depuis la base du club de voile et de plongée sous-marine. Navigateurs et plongeurs discutent autour d'une table un peu en surplomb de la plage.


Jean-Frédéric Ouellette-Lapointe, Antibes, le 16 mai 1998. Photo 980516/1.
après trois heures de voile, une frite et une petite mousse (bière) à la buvette Poséidon

vue sur la mer Méditerranée et le Cap-d'Antibes

L'œil en chasse, avec le délicieux accent de Provence, les hommes s'informent discrètement des seins nus et des tournures de taille à admirer sur la plage. Faut voir à trois heures, super à quatre heures moins quart. Les aiguilles de la montre orientent les regards.


Gorges du Verdon

Dimanche, fils me fait découvrir le grand canyon du Verdon. Nous roulons dans l'arrière-pays, par la route Napoléon. À Grasse, dans une boulangerie-pâtisserie, nous achetons des croissants et un pain au chocolat pour le petit-déjeuner.

Nous pique-niquons en bordure de la route parmi de formidables floraisons de genêts et de fleurs alpines. Avant d'entreprendre le grand tour des gorges du Verdon, nous faisons escale au typique village de Castellane.

Du belvédère de la Dent d'Aire

Gorges du Verdon, le 17 mai 1998. Photo 980516/4.
fils m'entraîne dans les sentiers
jusqu'au lit de la rivière

pierres moussues
filets d'eau
flaques de boue
pentes abrutes

pas sportive
je m'enfonce dans le canyon en rouspétant

magnifique!

Dans les Alpes de Haute-Provence, les 23 kilomètres de la route des Crêtes procurent des émotions fortes. Les lacets se succèdent serrés les uns sur les autres. La route s'accroche à la paroi, donnant souvent l'impression de rouler vers le vide. Ici et là, des belvédères offrent des vues spectaculaires.


La-Palud-sur-Verdon, le  17 mai 1998. Photo 980516/8.
pour apprécier les paysages des gorges du Verdon, de Castellane à La-Palud, le tour par la route demande la journée

à La-Palud-sur-Verdon, en bordure du village, un producteur offre ses fromages de chèvre d'alpage

Arrière-pays |  Castellane | La-Palud-sur-Verdon | Gorges du Verdon, en anglais


Dimanche à Sospel

Geneviève et Jacques Hillé nous invitent, fils et moi, à une randonnée dans les Alpes maritimes. Après le rosé du patron, un fromage de chèvre chaud et une délicieuse pizza sous les platanes du restaurant Aou Picoun, nous marchons dans les rues de Sospel. Sur la place Saint-Joseph, à la boutique Une souris verte, nous rencontrons l'artisane Catherine.


Le neveu de Paris, Geneviève et Jacques Hillé, Jean-Frédéric Ouellette-Lapointe. Sospel, le 24 mai 1998. Photo 980516/15.
sur la place devant la cathédrale Saint-Michel dans la cité médiévale de Sospel

De retour à la Côte, vue sur la mer. Face à Monaco, la végétation printanière de Cap-Martin nous en met plein la vue : bougainvilliers en fleurs, lauriers roses en boutons, aloès géants, citrons, etc. La flore subtropicale s'accroche à la falaise dans des jardins magnifiques.

Roquebrune, Cap-Martin | Castillon | Sospel | Villages et hameaux


Mes chouchous sur la Côte

Partout, coup de cœur pour les grands pins maritimes.

Dans le Vieil-Antibes, j'affectionne particulièrement l'Atelier du safranier, l'atmosphère du resto du même nom, la table du Nègre Blanc. Ces adresses figurent dans le Guide du Routard et les guides touristiques de la Côte d'Azur.

De la Colle-sur-Loup, je garde souvenir d'un charmant et joyeux souper et de la cuisine raffinée de L'Abbaye.


La baguette de pain sous le bras

Chaque matin, je reviens des courses la baguette de pain sous le bras. En fin de journée, je cuisine une petite bouffe : saucissons de Corse, olives et huile d'olive, fleurs de courgette du maraîcher, poissons à la provençale, fromage d'alpage, melon charentais, vin et vin et vin.

Je marche la ville de long en large. Petites rues sous les remparts et grande avenue en bordure de mer. Parfois, je garde la voiture et me promène sur la Côte. Je visite le musée océanographique de Monaco sous une pluie diluvienne. Le lendemain, je retourne à Monaco, en train, pour admirer les succulentes du jardin exotique. Après pareille averse, les plantes éclatent de couleurs et de vie.

Des amis de fils nous invitent à leur table. Leurs enfants dessinent pour Regards des petites personnes.

le vendredi 10 juillet 1998
constante mouvance de mes paysages intérieurs

 

 
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Revu le 2008-03-16