Nichole Ouellette
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Médecine et santé
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CHRONIQUE HEBDOMADAIRE
Art de vivre au Québec
Médecine et santé - Mouche de moutarde et moutardes
Cocktail de moutardes
Cocktail de moutardes, malaxé aux souvenirs de ma jeunesse :
pèlerinages, scapulaires trempés dans l'huile camphrée, médailles de la bonne sainte Anne, images saintes, bénies dans quelque temple religieux renommé.
À maintes reprises, des lecteurs me demandent une recette de mouche de moutarde. Ignorante de cette médecine, j'hésite... et vous livre sous toute réserve la recette de Lyne Brouillette, ma jolie voisine.
Lyne soigne ses rhumes, ses grippes et ses malaises respiratoires mineurs par des mouches de moutarde.
Mouche de moutarde
une recette
Prudence. Avant d'expérimenter la recette qui suit, je vous incite à vérifier l'art de faire près d'une personne initiée à cette médecine ancienne.
Environ
Brassica nigra (Linné) Koch. — Moutarde noire. — (Black mustard).
Dessin du frère Alexandre Blouin. |
- 2 tasses de farine
- 4 cuillerée à table de moutarde sèche, selon la force de la moutarde
- Délayer avec de l'eau, jusqu'à consistance épaisse (comme de la colle)
- Étendre sur un linge (guenille)
- Placer sur la poitrine (côté guenille)
- Laisser jusqu'à picotement (ça commence à chauffer après environ 10 minutes
- Quand on enlève la mouche de moutarde, la peau est rouge
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Pèlerinage à Sainte-Anne-de-Beaupré
Familles : Lucille et Jean-Paul Leclerc, Jeanne Brosseau et Roland Lussier, Madeleine Brosseau et
Jean-Baptiste Ouellette En avant : Patricia Leclerc, Jacques
(Péco) Lussier, Marie-Andrée Leclerc, Stéphanie Leclerc, Dianne Ouellette, Danièle Leclerc En arrière: Gaétan Lussier, Denis Lussier, Richard Ouellette, Ginette Lussier, Jean-Claude Lussier,
Nichole Ouellette, Norman Ouellette, Fête du travail, le lundi 3 septembre 1956, photo Ste_Anne_Beaupre_1956_10_03_800.
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Chroniques revisitées
le lundi 24 janvier 2000 - le lundi 31 janvier 2000
le jeudi 12 avril 2012 - le mardi 21 mai 2013
constante mouvance de mes paysages intérieurs
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