Regards des petites personnes
Temps des sucres dans la vallée du Saint-Laurent

Des érables

Cabane à sucre

Marie-Pier Goyette, 8 ans, Saint-Prosper

cabane à sucre des érables un soleil

Le temps des sucres

Josiane Parent, 12 ans, Saint-Prosper

des érables entaillés un soleil une enfant glisse en traîne sauvage une cabane à sucre de la vapeur d'eau d'érable s'échappe par le toit

La récolte

Stéphanie Parent, 14 ans, Saint-Prosper

la récolte de l'eau d'érable

Cabane à sucre

Guillaume Sauvageau, 11 ans, Saint-Prosper

j'ai fait une cabane à sucre

Érable à sucre

Acer saccharum Marshall. — Érable à sucre. — Érable franc, Érable franche. — (Sugar maple).

• Le nom générique latin, Acer signifie: dur Le mot érable est masculin, le peuple tend à l'employer au féminin
• L'érable à sucre peut atteindre 40 mètres
• En pays laurentien, il forme souvent des forêts pures (érablières)
• La coulée d'eau d'érable dure de 18 à 20 jours
• D'habitude l'entaillage des érables se fait aux alentours du 10 mars

La fin

Le temps des sucres s'arrête quand l'eau devient de la sève Alors, la sève goûte et sent le bourgeon, la verdure La production de produits d'érable dépend de la saison

Le temps des sucres
dans la vallée du fleuve Saint-Laurent

Souvenirs de Monsieur Cloutier Merveilleux dessins d'enfants 1 - 3 - 4 Papier peint

le 28 mars 1998 - le jeudi 4 septembre 2025

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