Nichole Ouellette
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À LA UNE
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CHRONIQUE HEBDOMADAIRE
Regards des petites personnes
Temps des sucres
dans la vallée du Saint-Laurent
Des érables
Marie-Pier Goyette, 8 ans, Saint-Prosper |
une cabane à sucre
des érables
c'est moi qui regarde par la fenêtre |
Cabane à sucre
Marie-Pier Couture, 8 ans, Saint-Prosper |
cabane à sucre
des érables
un soleil |
Érable à sucre
Acer saccharum
Marshall.
— Érable à sucre. — Érable franc, Érable franche. — (Sugar maple).
Le nom générique latin, Acer signifie: dur Le mot érable est masculin, le peuple tend à l'employer au féminin
L'érable à sucre peut atteindre 40 mètres En pays laurentien, il forme souvent des forêts pures (érablières)
La coulée d'eau d'érable dure de 18 à 20 jours D'habitude l'entaillage des érables se fait aux alentours du 10 mars
La fin
Le temps des sucres s'arrête quand l'eau devient de la sève Alors, la sève goûte et sent le bourgeon, la verdure
La production de produits d'érable dépend de la saison
L'érablière à l'automne
Le temps des sucres
Josianne Parent, 12 ans, Saint-Prosper |
des érables entaillés
un soleil
une enfant glisse en traîne sauvage
une cabane à sucre
de la vapeur d'eau d'érable s'échappe par le toit |
La récolte
Stéphanie Parent, 14 ans, Saint-Prosper |
la récolte de l'eau d'érable |
Cabane à sucre
Guillaume Sauvageau, 11 ans, Saint-Prosper |
j'ai fait une cabane à sucre |
Le temps des sucres
dans la vallée du Saint-Laurent
 Souvenirs de monsieur Cloutier
Vieilles photos
Merveilleux enfants
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Papier peint
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 le
21 mars 1998
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