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Art de vivre au Québec
Boire et manger

Titres
Bagosse, baboche, des brides de la saga de l'alcool de fabrication artisanale.
Blés d'Inde, les légendes Neuville, kiosque Raoul Chabot, La Prairie, kiosque Maïs Landry.
Fruits et légumes, en vente l'été le long des routes secondaires.
Fêtes aux sucres, mangeaille et ambiance à damner un saint !
Gâteau aux fruits entiers, raisins, dates, cerises, ananas, rhum, amandes, pacanes, noix du Brésil.
Gâteau chiffon au caramel et aux amandes rôties, un classique, spectaculaire et délicieux.
Huîtres Rockefeller, soupe aux huîtres, huîtres frites, tournoi d'huîtres à Saint-Thuribe.
Les Délices de la Mer, huîtres, palourdes, moules et poissons frais, à Trois-Rivières-Ouest.
Merveilleux marchés, Jean-Talon, à Montréal, à Guangzhou, à Shenzhen, marchés de quartier, en Chine.
Partie d'huîtres d'abord réservée aux gars, à Saint-Thuribe.
Petits sandwichs aux oeufs, au jambon et au poulet.
Restaurants populaires du Québec, Chez Omer, Chez Mickey, Montréal pool room, Da Giovanni, Le Relais.
Rituels d'automne, la rentrée, temps des conserverves, de la congélation, jus de raisin - pets de soeur - tarte aux pommes.
Semis et potager, 46º 15' 08.0" N - 72º 36' 44.1" O, Saint-Prosper-de-Champlain, avril et juillet 1998.
Tadoussac, Auberge de jeunesse, maison Majorique, préparatifs d'un party de crabes.
Viburnum trilobum Mars. Viorne trilobée, Pimbina, recettes de gelée et ketchup.

Alcool frelaté
  Blé d'Inde, les légendes
Fêtes aux sucres
Kiosques fruits et légumes
Gâteau aux fruits entiers

Gâteau chiffon
Huîtres cuisinées
Les Délices de la Mer
Merveilleux marchés
Parties d'huîtres
Petits sandwichs

Restaurants populaires
Pimbina, gelée et ketchup
Semis et potager
Rituels d'automne
Quartier chinois
Marché d'Annecy

Art de vivre au Québec

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mercredi 10 janvier 2001
le mercredi 29 mai 2013 - le mardi 23 septembre 2014
constante mouvance de mes paysages intérieurs

 
mémoires enracinées dans le Québec du XIXe siècle, ramifiées dans le XXIe
 
Copyright © 1997-2023 – 26 ans – 1 650 pages – 14 000 photos – 111 000 liens  – Tous droits réservés – Revu le 2024-03-01


Édition numérique

recensement
des richesses végétales naturelles
VALLÉE DU FLEUVE SAINT-LAURENT