Art de vivre au Québec
Savoir-faire – Acériculture

46° 38' 00.4" N - 072° 18' 56.9" O, MRC Les Chenaux, Saint-Prosper (Municipalité de paroisse), route de la Station, Sucrerie Guy Cossette, évaporateur à eau d'érable, composé de 6 pannes, superficie de 3 x 13 pieds, l'évaporation transforme l'eau d'érable en réduit de plus en plus dense, jusqu'à l'obtention de sirop, Denis Cossette, 16:58 le vendredi 24 mars 2006, Route_de_la_Station_074_800.

46° 38' 00.4" N - 072° 18' 56.9" O, MRC Les Chenaux, Saint-Prosper (Municipalité de paroisse), route de la Station, Sucrerie Guy Cossette, Alain Cossette vérifie la température du réduit de la sève des érables, 17:05, Route_de_la_Station_080_800.

46° 38' 00.4" N - 072° 18' 56.9" O, MRC Les Chenaux, Saint-Prosper (Municipalité de paroisse), route de la Station, Sucrerie Guy Cossette, la sève des érables devenue sirop, température de 104° C (219.2° F), les frères Denis et Guy, 17:06 Route_de_la_Station_082_800.

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le vendredi 31 mars 2006
le samedi 1er décembre 2012 - le vendredi 24 mai 2013 - le mercredi 3 avril 2024
constante mouvance de mes paysages intérieurs

 
mémoires enracinées dans le Québec du XIX^e siècle, ramifiées dans le XXI^e
 
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