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Nichole Ouellette

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Art de vivre au Québec
Sculpteur de citrouilles


Sur le chemin du Roy

Guy Poirier et sa compagne Brigitte Boivin habitent à Champlain depuis le 1er novembre 1995. Pour la deuxième année, une douzaine de citrouilles sculptées décorent la devanture de leur maison/boutique.  Une maison charmante, sur le chemin du Roy (route 138), avec une vue imprenable sur le fleuve. De la fenêtre de la cuisine, on croirait que les navires passent à portée de la voix.


607, rue Notre-Dame, Champlain.
Le dimanche 26 octobre 1997. Photo 971026/13.
Depuis 1986, à l'Halloween, Guy Poirier sculpte des faces diaboliques, angéliques ou .« é peurantes » dans la pulpe des citrouilles.

Produite par Alain Mercier de Gentilly, la citrouille de la photo au-dessus pèse 540 livres. Elle trône devant la porte d'en avant, au milieu de la grande galerie de la maison des Boivin-Poirier.


Chair tendre

Traditionnellement, petits et grands artistes d'Halloween découpent la bouche, les yeux, le nez des citrouilles à même l'écorce dure.


607, rue Notre-Dame, Champlain. Le dimanche 26 octobre 1997. Photo 971026/6.
Guy Poirier enlève d'abord la pelure des citrouilles.

Le sculpteur taille la chair tendre des potirons avec ses outils de sculpteur sur bois.

En séchant, les teintes de la citrouille ajoutent une sensibilité particulière à l'expression des personnages.

Cette année, la chaleur du mois d'octobre a fait mûrir les citrouilles trop vite. Elles sont extraordinaires pour la cuisine et les conserves, mais de mauvaise qualité pour la sculpture ! Une fois arrangées, elles ne durent que 3 ou 4 jours au lieu de 15 jours, comme les autres années.


Au gré des inspirations

Selon la maturité et la taille du potiron, la réalisation demande de 45 à 90 minutes de travail.


607, rue Notre-Dame, Champlain. Le dimanche 26 octobre 1997. Photo 971026/7.
Les personnages prennent forme au gré des inspirations de Guy Poirier ou des commandes des clients.

En 1995, Guy Poirier vend environ 200 citrouilles au marché du Vieux-Port, à Québec. Les prix varient entre 8 $ et 15 $, selon l'ouvrage.


Potiron d'or à Gentilly

À Gentilly (Bécancour) depuis 1991, un groupe de gens de tous âges et de toutes professions s'adonnent à la culture des grosses citrouilles.

En 1994, les techniques de culture changent. Pour la première fois, des gens de Gentilly se rendent à Ottawa. Ils assistent à un séminaire réunissant tous les grands noms du monde de la citrouille. Au retour, ils organisent une soirée dite de « transfert technologique ». Ils rapportent des informations obtenues de la Ottawa-St. Lawrence Grower. Les résultats se traduisent par des récoltes fantastiques, soit des citrouilles de 509 livres et 512 livres.


607, rue Notre-Dame, Champlain. Le dimanche 26 octobre 1997. Photo 971026/16.
Les gens de Gentilly s'amusent

ne se prennent pas au sérieux

savent rire d'eux.

En 1995, la citrouille de 609 livres de Pierre Blanchette remporte le Potiron d'or.

En 1996, le monstre de Sylvain Voyer fracasse les records avec ses 677 livres.


En 1997, Guy Poirier le sculpteur de citrouilles et les producteurs de grosses citrouilles de Gentilly se rencontrent.

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le 31 octobre 1997
constante mouvance de mes paysages intérieurs


46° 41' 52.1" N - 71° 38' 09.4" O, Capitale-Nationale, MRC Portneuf, Neuville (Ville), chemin du Roy (route nº 138), ferme Marjolaine et Guy Béland, potirons et citrouilles. Photos : haut de page Neuville_062_950, ci-dessus Neuville_061_350a - b - c, le samedi 24 septembre 2005.

 
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